イモでけたど!

こんばんは😃

今日はとても晴れた日曜日でした🌞✨

いよいよ、待ちに待った、「ソレ」を実行する日がやってまいりました❗️

 

それは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

いも掘りです🍠😆

 

こんな溜めて言うほどか!と言われそうですが、初夏に植え付け数ヶ月。場所をとって邪魔だったけど、それもこれもこの日のために我慢して来ました。

 

なぜなら、去年初めてサツマイモにチャレンジしたのですが・・・

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オットと2人、ワックワクしながら掘って見たら出て来たのはただの根っこ

いや、ちょっと太った根っこだったんです。完全に失敗。

もうこの時のショックたるや😂

次の日八百屋さんでサツマイモ買ってレンチンで食してやらないと気が済まないほどでした。

 

で、今年です。

失敗は成功の元❗️です。

去年は曖昧に行なっていた、「成長時ツルを土に触れさせない」を徹底しました。

 

知らない方のために・・・

サツマイモは、伸びたツルが地面に着くとそこから発根して、子イモをどんどん作っちゃうんです。そうなると栄養が分散されて大きいイモができません。それを予防するために「天地返し」という根っこダンコ阻止❗️❗️作業をしなければいけないのです。

 

さてどうだ🤗!?

 

 

 

ジャッジャーーン✨✨🍠✨✨

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いやっホーーーーーーーーイ😆😆😆

 

大成功❗️テンション爆上がり❗️こんなのが数株採れました!

 

ハイテンションな2人。これはお昼ご飯はあれだな。行きつけのカフェだ❗️となりました。

向かった行きつけのオープンカフェ

 

 

 

 

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我が家のベランダW

映えねえ写真を恥ずかしげも無く晒しております。サンドイッチの具であります🍞

こうして日に当たりながら2人でのんびり食べたりコーヒー飲んだりするのが、とても楽しい時間なのです😄

 

こちらカフェの常連さん。

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日に焼けるのが嫌なお嬢さんは部屋の中。

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収穫したおイモは、その間日に干し土を乾燥させました。

夕方、新聞紙に1つづつ包んでダンボールへ。これから2週間ほど寝かせます。収穫すぐは甘みがないので、こうやって熟成させるのだそうです。

 

2週間後が楽しみだ〜〜😍😍

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